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도전해본 이유 내가 채식주의자라고 생각해 본 적이 한 번도 없지만 최근 몇 년간 이런 식물성 재료들을 사용한 제품들을 보자마자 이거다 싶었다. 육식 동물들의 사육 환경 개선과 우리 건강상의 이점을 위해 석학들이 머리를 맞대고 노력하고 있는게 느껴졌다. 요새 피자, 치킨을 비롯해서 대기업에서 만드는 냉동, 냉장 식품들의 품질이 옛날과 다르게 매우 좋다. 이런 제품들 중에 괜찮아 보이는 것들을 시도해봤고 이제는 맛과 식감 같은 경우에는 거의 비슷하게 따라왔다고 느껴졌다. 다만 고기의 그 포만감과 비타민 같은 에너지원으로는 조금 아쉽다고 느껴졌다. 미리 말하지만 여기있는 제품군들은 전혀 광고비를 받거나 제공받은 사실이 없으며, 직접 내 돈주고 사먹은 리뷰임을 밝힌다. 제품 리뷰풀무원 식물성 지구식단 두부 텐더..
전국에서 품귀대란이라는 GS25 편의점에서만 파는 붉은대게딱지장을 구해보았습니다. 생각보다 구하는데 어렵지 않구요, 입고되는 시점에 갔더니 그냥 쌓여있었네요. 원래 젓갈이나 게장같은 음식들을 별로 좋아하지는 않는데, 많은 나트륨 함량이 확실히 몸에 부담이 될 것같다는 생각 때문이었어요. 그래도 우리가 먹는 양은 엄청나게 소량이라 상관은 없지만요. 요즘따라 밖에 나가기는 싫고 집에 식량들을 잔뜩 구비해놓고 있는데, 나름 그래도 가공식품이라고 오래 보관할 수 있을 줄 알고 집어왔는데, 유통기한이 오늘까지더라구요. 마침 출출하던 차에 바로 셋팅해봤습니다. 햇반과 레드스파이시커리덮밥과 붉은대게딱지장 두개인데, 자기전에 야식으로 너무 배고파서 먹는 것 치고는 칼로리가 살짝 걱정이지만 도전해보았습니다. 국내산 붉은..